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Cakes salés et sucrés des trois chefs
INBP

État du produit – Occasion
Nombre de pages  – 140
Date de parution – Septembre 2003
Pays d’expédition – France métropolitaine
Délai moyen de livraison – Sous 2 à 5 jours
Envoi – Rapide et soigné

 

36,00

UGS : 063 Catégories : ,

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Les trois chefs pâtissiers,
Stéphane Bisson,
Jean-Marc Bernigaud et
Gilles Refloc'h,
professeurs à l'institut national de la boulangerie pâtisserie, nous offrent un choix exceptionnel de savoureuses recettes personnalisées et inédites.
Des cakes salés : roquefort poires, aux trois fromages, aux crevettes et maïs, aux asperges et herbes aromatiques, aux coques tomates et épices, aux pétoncles salicornes et cèpes, cakes des vacances, des calanque et du grand large.Des cakes sucrés :
aux pralines,
chocolat oranges,
griottines,
abricot coco,
pamplemousse et
thé au jasmin, aux marrons confits,
Irish coffee,
noix et mûres,
fourré au caramel,
créolia,
corrézien,
des vallées et des vergers.
Pour le goûter, " le quatre-heures ", pour le thé, pour l'apéritif, pour les buffets et cocktails, pour le dessert, pour le pique-nique, pour les voyages, vous trouverez toujours plusieurs cakes salés ou sucrés qui étonneront et combleront délicieusement vos convives

Informations complémentaires

Poids0.17 kg
Dimensions22 × 29 cm